Cinco cosas que debería saber sobre su lengua

La lengua es un órgano multiusos y versátil que utilizamos para saborear, deglutir, hablar, respirar… Y por supuesto, para besar. Estos son algunos datos curiosos que debería conocer sobre ella.

17. Los 17 músculos que forman la lengua coordinan sus movimientos con sorprendente agilidad cuando realizamos varios procesos simultáneos como respirar, tragar saliva y hablar.

En movimiento. A lo largo del día, este órgano se contrae, se expande, se aplana y se mueve en todas las direcciones dentro de la boca varios miles de veces. Y aproximadamente el 60% de la población mundial es capaz de enrollar la lengua en forma de U gracias a un gen que comparten.

Con hueso. La extraordinaria capacidad humana para emitir sonidos se la debemos, en gran medida, a que la mal llamada “sinhueso” tiene un esqueleto formado por un hueso con forma de herradura llamado hioides, situado entre la mandíbula y la laringe, cuyo diseño es exclusivo de los humanos modernos y los extintos neandertales. Gracias a que es flexible y no está fijo en la garganta, somos capaces de emitir más sonidos que ningún otro animal.

Burla. El gesto de sacar la lengua era conocido por los griegos con el significado de “estar sediento de sangre”, y todo apunta a que los romanos aprendieron de los galos a usarlo como gesto de burla o mofa. En oriente, sin embargo, se utiliza desde hace milenios como saludo, y hoy en día aún se considera cortés enseñar la lengua para dar la bienvenida en algunas zonas del norte de la India y el Tíbet.

Supercatadores. El 25% de los habitantes del planeta son supercatadores, es decir, personas que tienen más de 400 papilas gustativas por centímetro cuadrado de lengua y perciben con más intensidad que la mayoría de la población los sabores, incluido el dulce y el graso, lo que explicaría por qué la investigadora Laurie Lucchina ha comprobado que las mujeres supercatadoras tienden a ser más delgadas y a sufrir menos problemas de colesterol alto que las no catadoras: rechazan la comida con exceso de grasa o de azúcar. En el polo opuesto están los no catadores (25% de la población), que cuentan con solo 96 papilas por centímetro cuadrado. 

dE: muyinteresante.es 

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Nacieron cuatro tigres de Bengala en el zoológico de Buenos Aires (fotos)

El zoológico de Buenos Aires anunció este jueves el nacimiento de cuatro tigres de Bengala blancos, que rápidamente se convirtieron en la mayor atracción del paseo ubicado en el barrio de Palermo.

Se trata de dos machos y dos hembras que nacieron tras 103 días de gestación y pesaron aproximadamente un kilo cada uno, precisó Claudio Bertonatti, director del Zoo.

Los pequeños tigres lucen rayas negras sobre pelaje blanco y ojos azules, semejantes a sus padres, la tigresa Cleo y el tigre Rhiano.

Gracias a una cámara que se colocó en la jaula, cada parto pudo ser filmado al igual que los cuidados que la madre brinda a sus cachorros, explicó Bertonatti.

El tigre de Bengala habita en Asia (Bangladesh, India, Nepal, Tibet) y es el más grande de todos los felinos de esa región. Aunque es muy difícil de encontrar en estado natural, existen ejemplares en reservas y zoológicos.

AFP

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El encantador de perros, César Millán fue mordido por un labrador en pleno entrenamiento (Video)

¿Cuál es el colmo de un encantador de perros? Correcto. El encantador de perros, César Millán, ha sido mordido por un perro labrador de nombreHolly al que intentaba adiestrar. Aunque al principio logró calmar al perro, no le sirvió de mucho, ya que en poco minutos terminó atacando a Millán en un brazo, según informa el portal Vertele.

César se las había visto con otros perros complicados, pero como éste, ninguno. Durante la grabación del programa se puede ver al encantador de perros tratando de dar de comer al can, cuando, al intentar tocarlo, el perro le saca los dientes dando un primer aviso.

Más tarde, en otro acercamiento del encantador de perros, el labrador se le abalanza al brazo derecho mordiéndole y dejándole una marca de sangre. Como puede se lo quita de encima y finalmente logra calmarlo.

dE: que.es

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WTF: Detienen a unas jóvenes por drogar a sus padres

La policía de California ha detenido a dos adolescentes por drogar a los padres de una de ellas. Las jóvenes les dieron un batido de leche con somníferos y así poder conectarse tranquilamente a internet porque durante la noche lo tenían prohibido.

Los padres se quedaron dormidos pero, al día siguiente, cuando se despertaron estaban indispuestos y empezaron a sospechar algo, por lo tanto, solicitaron a la policía un kit de detección de drogas y dieron positivo.

La hija de ambos (15 años) y su amiga (16 años) fueron detenidas y trasladadas a un centro de menores.

dE: abrelaboca.com

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Desastres épicos en la cocina. ¿Se siente identificado con alguno?

dE: picstache.com

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Un calentamiento de dos grados podría multiplicar por 10 huracanes extremos

Un calentamiento de dos grados del planeta podría multiplicar por diez la cantidad de huracanes de gran potencia, según un estudio de un meteorólogo danés publicado este lunes en Estados Unidos.

“Si la temperatura aumenta un grado, la frecuencia de huracanes extremos aumentará de tres a cuatro veces, y si el clima del planeta se torna dos grados más caluroso, la cantidad de estos fenómenos será 10 veces mayor”, precisó Aslak Grinsted, del Instituto Niels Bohr de la Universidad de Copenhague, que se basa en un modelo de predicción que toma en cuenta la evolución de las temperaturas en el globo.

“Esto significa que habrá un huracán de la potencia de Katrina cada dos años” en lugar de cada 20 años como hasta ahora, señaló en el estudio, publicado en Proceedings of the National Academy of Science.

Investigaciones anteriores ya habían constatado la relación entre la frecuencia de las tormentas tropicales y los huracanes con re calentamiento climático.

Katrina, un huracán de categoría 5 en la escala de Saffir-Simpson, la máxima, con vientos de 280 km/h, devastó Nueva Orleans en 2005, convirtiéndose en el desastre natural más costos en la historia de Estados Unidos y en el quinto más mortífero.

“Nuestro modelo indica que un calentamiento de solo 0,4 grados corresponde a una duplicación de la frecuencia de huracanes como Katrina”, explicó el científico.

Asimismo, señaló que el nivel de los océanos va a aumentar con el calentamiento que implica el deshielo acelerado de los glaciares polares, sobre todo en la Antártida. Este aumento de las aguas también va a amplificar la potencia de los huracanes haciéndolos potencialmente más destructivos.

Los ciclones tropicales toman su energía del calor de la superficie del océano combinada con la evaporación del agua. AFP

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¿Por qué abrimos los ojos por la mañana antes de que suene la alarma del despertador?

¿Se sorprende abriendo los ojos cada mañana solo un instante antes de que suene la alarma del despertador? Científicos del Instituto Salk de Estudios Biológicos (EE UU) aseguran que la clave de esta capacidad reside en un componente del reloj biológico que hasta ahora era desconocido. Sus conclusiones se publican en el último número de la revista Science. 

Cada mañana, el reloj biológico refuerza nuestro metabolismo y pone en marcha importantes funciones fisiológicas que le "dicen" a nuestro cuerpo que ha llegado el momento de ponerse en pie. "El cuerpo es en esencia un conjunto de relojes", asegura Satchindananda Panda, coautor del estudio. "Conocíamos vagamente el reloj que nos hace caer rendidos cada noche, pero no el que nos activa de nuevo al amanecer", explica. Ahora que lo han encontrado -una proteína llamada JARID1a-, el investigador asegura que "podremos entender mejor el insomnio, y por qué nuestro reloj biológico falla a medida que envejecemos o cuando desarrollamos ciertas enfermedades crónicas". También podría ayudar a entender los mecanismos del cáncer.

En los mecanismos moleculares que controlan nuestro ciclo de sueño-vigilia interviene una proteína llamada PERIOD (PER). El número de proteínas PER en cada célula del cuerpo aumenta y disminuye cada 24 horas. Nuestras células usan este nivel como indicador de la hora del día, y en función de esas cantidades le dicen al cuerpo si debe estar despierto o dormido. De hecho, cuando al llegar la noche los niveles de PER caen, nuestros sistemas biológicos se vuelven más lentos: bajala presión arterial, el latido cardíaco se hace más lento, nuestros procesos mentales disminuyen... Para que todo vuelva a ponerse en marcha a la mañana siguiente, según han descubierto Satchindananda Panda y sus colegas, es necesario que intervenga la proteína JARID1a, quefunciona como un interruptor que nos "enciende".

dE: muyinteresante.es

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Cierran cuatro playas australianas por la presencia de más de 100 tiburones

La presencia de más de un centenar de tiburones determinó hoy el cierre durante varias horas de cuatro playas de la ciudad de Perth, capital del Estado de Australia Occidental.

Un helicóptero del servicio de salvamento de la playa de Trigg Point, una de las más populares, avistó al grupo de escualos a unos 600 metros de la playa pasado el mediodía y dio la alerta, según el medio “Perth Now”.

Las autoridades hicieron sonar las alarmas de tiburones en todas las playas a un kilómetro al sur y norte de Trigg Point, y se suspendió unas dos horas después.

Un miembro del servicio de la playa de Stirling comentó luego que el grupo de escualos, por la descripción facilitada por quienes los avistaron, podrían haber sido ballenatos alimentándose.

Las playas de Australia Occidental están entre las más peligrosas por la frecuencia de los ataques de tiburones.

 EFE

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Hablar solo, bueno para el cerebro

Hablar solo NO es una actividad irracional  o inútil, según un estudio elaborado por los científicos de las universidades de Wisonsin-Madison y Pensilvania, quienes demostraron que esta conducta ayuda a las personas que realizan una tarea específica.

La investigación, publicada en la “Quarterly Journal of Experimental Psychology” (“Revista Trimestral de Psicología Experimental”), señala que el beneficio de hablar en voz alta es que favorece la concentración en lo que estamos haciendo y por ende ayuda a alcanzar un objetivo.

Los científicos llegaron a esta conclusión al realizar un experimento para descubrir si esta conducta ayuda a un adulto en la búsqueda de objetos perdidos. La mitad de los participantes repitió en voz alta el nombre de un objeto que no veían en ese momento: “¿Dónde están las llaves del auto?”. Los demás solo debían pensar en ese objeto sin decirlo en voz alta, detalló la BBC.

Los que hablaban solos pudieron encontrar el objeto más rápido que los otros participantes.

Los investigadores dijeron que “las etiquetas verbales -el habla autodirigida- pueden cambiar un proceso perceptual continuo”. “Por ejemplo, escuchar la palabra “silla” puede temporalmente convertir nuestro sistema visual en un mejor “detector de sillas” que si simplemente pensamos sobre una silla”, indicaron en su investigación citada por el medio británico.

Los investigadores dijeron que escuchar el nombre de un objeto puede mejorar “nuestra capacidad de atender simultáneamente a múltiples regiones del espacio que contienen esos objetos nombrados y hacer visible un objeto que hasta ese momento era invisible”.

¿Acostumbra a hablar solo?

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